A la bonne viande
Boucherie et Charcuterie Halal Nancy Champigneulles
A la bonne viande, est une boucherie halal spécialisée dans la vente de viande bovine, ovine et de volaille, de charcuterie et de traiteur frais halal à seulement 5 minutes de Nancy. Notre boucherie vous propose uniquement des viandes halal certifiées AVS ( pourquoi AVS?). Notre engagement: vous faire bénéficier de produits de qualité à des tarifs raisonnés. Notre équipe d’artisans bouchers veille au respect des normes d’hygiène et de traçabilité quotidiennement. Grâce au laboratoire de fabrication sur place, nos artisans bouchers découpent et élaborent une large gamme de produits sur place: merguez, brochettes, viandes à maturation, salades, marinades,keftas,rôtis,… pour agrémenter vos tables à toutes occasions.
Notre boucherie charcuterie halal vous accompagne au quotidien dans tous vos projets: mariages, tournois de foot, événements associatifs, professionnels de la restauration, comité des fêtes, aïd,…
Une boucherie 5 étoiles
100% Traçabilité
La qualité avant tout
Soucieux de vous apporter une viande de qualité, notre boucherie sélectionne soigneusement des partenaires qui travaillent avec transparence sur des modes de production respectant le bien-être animal. Notre équipe se rend régulièrement chez les éleveurs de la filière viande française pour des vérifications et des contrôles à la source.
À la bonne viande favorise les viandes d’origine française, les viandes de bœuf de races limousines, aquitaines, charolaises et wagyus reconnues pour la tendreté de leur chair et leur qualité gustative.
L’ensemble de nos produits traiteur sont préparés traditionnellement et sans ajout d’additifs chimiques directement sur place.
Toutes nos charcuteries sont certifiées 0% VSM.
À la bonne viande est certifiée par la mosquée Assalam de Tomblaine-Nancy qui visite régulièrement les locaux pour des contrôles. Nos artisans bouchers vous offrent une transparence sur l’origine et le mode d’abattage de ses viandes sur simple demande.